반응형 김치찌개1 김치찌개 간단하고 맛있게 만드는 방법 및 재료 한국인의 소울푸드죠. 김치찌개를 쉽고 맛있게 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 김치찌개 재료 (2~3인분 기준)● 신김치 1/4포기 (약 300g) ● 돼지고기 (앞다리살 또는 삼겹살) 150g ● 양파 1/2개 ● 대파 1대 ● 두부 1/2모 ● 다진 마늘 1큰술 ● 고춧가루 1큰술 ● 국간장 1큰술 ● 새우젓 1/2큰술 (없으면 소금으로 간 맞추기) ● 참기름 1큰술 ● 물 2컵 (400ml) ● 멸치 다시마 육수 (선택) 만드는 방법1. 재료 준비하기 ● 신김치는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. ● 돼지고기도 한 입 크기로 자르고 양파는 채 썰어줍니다. ● 대파는 송송 썰고, 두부는 적당한 크기로 깍둑썰기 해주세요. 2. 돼지고기 볶기 ● 냄비에 참기름.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
